Herzlich Willkommen im Gasthaus Pegnitztal!

genussvoll | gemütlich | gast sein 

BIERGARTEN UND GASTRAUM GEÖFFNET 

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• Die beliebte Abholkarte "Boxenstopp" bieten wir euch aber nach wie vor an.
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• * Für die Innenräume gilt 3G, mit Schnelltest, KEIN Selbsttest!
  
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 A

 KW 21

Spargelcremesuppe mit Kräutercroûtons 5,50€

Gebratener fränkischer Spargel im Speckmantel auf buntem Salat 14,50€

Ägäische Meze:      je 5,90€

-Humus

- Auberginen-Joghurtcreme

- Karotten-Joghurtcreme

Gebackenes Hähnchenbrustschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren  14,90€

Schweinefiletgeschnetzeltes in Wirsingrahmsauce mit Spätzle 14,90€

Pesto-Bandnudeln mit Blattspinat in Gorgonzolasauce, dazu Salat 12,90€

Fränkischer Butterspargel mit Salzkartoffeln 15,90€

Apfelstrudel an Vanillesauce 5,90€

Käsekuchenmousse auf Schoko Tarte mit Heidelbeergrütze 5,90€

 -STANDARD UND AUSSER-HAUS-KARTE-  

 Suppe

Tomatencremesuppe mit Gemüse und Parmesan - 4,90€

Salate

Bunter Salatteller wahlweise mit...

- gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen in Tandoori  - 12,50€

- gebratenem Gemüse und gehobelter Parmesan  - 11,90 EUR

- gebratenem Lachsfilet - 14,50 EUR

Hauptspeisen

Serviettenknödel mit Champignonrahmsauce und Salat - 12,90 EUR

Vegane Fenchelpfanne mit Kirschtomaten, Oliven und Kartoffeln, dazu Salat - 12,90 EUR

"Fagotti" mit Steinpilzfüllung aglio olio, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan - 12,50 EUR

Gebratenes Zanderfilet unter der Kartoffelkruste auf Blattspinat 

mit Kirschtomaten und Zitronensauce - 16,90 EUR

Gebratenes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf Ratatouille mit Kartoffel-Kräuterstampf - 14,90 EUR

Schäufele aus dem Ofen mit Kloß und Salat  - 15,50 EUR

Pulled Schäufele auf Kartoffelstampf mit Krautsalat - 13,90 EUR

Gebackenes Schnitzel vom Schweinerücken mit Kartoffelsalat und Salat - 14,50 EUR

Gebratene Kalbsleber 'Berliner Art' mit Kartoffelstampf und Salat - 16,50 EUR

Geschmortes Rindergulasch mit Paprika, dazu Serviettenknödel und Salat - 14,90 EUR

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Wir freuen uns auf eure Bestellungen

09 11 - 26 44 44

Euer Team vom Gasthaus Pegnitztal

lecker speisengemütlich sitzen sich wohl fühlenverwöhnen lassen herzlichen Service genießen und den Alltag vergessen–

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